Caviar: é redondinho, derrete na boca e tem gosto de salmão

Hoje eu fui na festa de inauguração do BarraShoppingSul. Aquela coisa, né, shopping é tudo igual: decoração branca, detalhes em granizo, escada rolante e palmeira - aliás, de quem foi a idéia de decorar shoppings com palmeiras?

O que rolou de importante mesmo foi a festa. Altos convidados: governadora com vestido de baile, Fernanda Lima comandando a festa, Ospa fazendo aquela sonzera. E o melhor: comida e bebida liberadas para a galera. Era Red Label pra cá, Chandon pra lá. Eu, a trabalho, não pude experimentar a parte alcóolica da coisa. Quando estava indo embora é que tomei uma tacinha de Chandon, só para não fazer desfeita ao Seu BarraShoppinhSul, né.

Em compensação, experimentei todos os acepipes da noite. Tinha um sushi pegado - e olha que eu não gosto de sushi - um pãozinho com gengibre que tava de lamber os beiços. Mas a maior vocês não sabem. Os garçons passavam bandeijas com caviar. E eu comi. Eu comi caviar.

Nunca achei que fosse experimentar essa iguaria na vida. É tipo ir para Aspen ou ganhar uma medalha em Olimpíadas. Coisas que estão fora dos meus sonhos e desejos. Assim sendo, não tinha nenhuma expectativa em relação ao prato. Simplesmente comi, sem nenhuma euforia.

Como é o gosto? Olha, vou te dizer que não é grande coisa. É redondinho, derrete na boca e tem gosto de salmão. Lembro que depois de ter experimentado, pensei: "Prefiro acarajé".

Vai ver eu sou mesmo chinelão e meu paladar só serve para apreciar pastelzinho, polenta e outros petiscos de buteco. Aliás, se tivesse uma polentinha na festa, putz... ia fechar a noite com chave de ouro. Quem sabe quando um shopping chinelão for aberto na cidade, não rola uma ceva e um churras? Vou dar essa sugestão para o Rua da Praia Shopping.